Jak to všechno začalo
Jsme rodinná městská houbová farma, která vznikla s cílem přinášet kvalitní a čerstvé houby přímo do rukou lidí v Praze a okolí.
Naše cesta k houbaření začala náhodou – v roce 2023 naše maminka Tatiana zkusila pěstovat houby doma. Následně se s touto ideou přestěhovala za námi do Prahy a všechna kolečka se začala točit.
Nejdříve byl nutný prostor v Praze pro naši první pěstírnu. Ten jsme našli na Břevnově v Praze 6, v bývalém civilním krytu obrany, a poté jsme se pustili do distribuce pro restaurace a prodeje na trzích.
Veřejnost a kuchaři si je okamžitě oblíbili, a tak se z této náhody stal rodinný byznys. Naše farma se rozrostla, tak jsme se přestěhovali do Vršovic, kde aktuálně pěstujeme stovky kil čerstvých hub měsíčně.
Houby potřebují specifické podmínky – světlo, teplo, vlhko, vzduch. Každý druh je jiný a vyžaduje jinou péči. Pěstujeme exotické druhy, které v Praze jen tak nenajdete, a naše houby se k vám dostanou vždy v té nejvyšší kvalitě a čerstvosti.
Naše houby jsou pěstovány v kontrolovaných podmínkách, což zajišťuje jejich jedinečnou chuť a kvalitu. Každá houba je ručně sbírána a je o ni pečováno s láskou a respektem. Chceme přispět k tomu, aby i městské komunity měly přístup k čerstvým a zdravým produktům.
